月饼久放不坏是因为防腐剂多？反季节果蔬会使用好多农药更是亚洲最大的在线娱乐公司之一，aj九游会官网拥有欧洲马耳他（MGA）和菲律宾政府竞猜委员会（PAGCOR）颁发的合法执照。，吃了无益健康？喝“防弹咖啡”不错减肥？……9月29日发布的9月“科学”滥调榜，对多条近期科学滥调进行了辟谣。

每月“科学”滥调榜由北京市科学技艺协会、北京市委网信办、都门互联网协会教会，北京科技记者剪辑协会、北京地区网站无间辟谣平台共同发布。

1.尿酸高的东说念主不成喝茶

 

滥调：

喝茶会影响体内尿酸水平，尿酸高的东说念主不成喝茶。

真相：

这种说法过于齐全。尿酸高的东说念主不错适量喝茶，但需要戒指饮用量并遴选合适品种。

一般情况下，茶叶自己所含因素不会径直导致尿酸水平升高。适量饮茶能够加多水分摄入，促进尿酸排泄。不外，尿酸高的东说念主应幸免喝浓茶。因为浓茶含有草酸、咖啡因等因素，可能会刺激胃肠说念，影响休眠和代谢，迤逦对尿酸水平产生不利影响。惨酷饮用淡茶水，每天茶水饮用量戒指在2—3杯以内。

另外，有研究发现，茶水中的没食子酸、茶多酚等因素，不错禁锢体内尿酸的生成。其中发酵进度低的茶，禁锢作用会强于发酵进度高的茶。是以，尿酸高的一又友，不错适合饮用绿茶、白茶和乌龙茶。

2.蜉蝣多量集会是地震前兆

滥调：

多量蜉蝣集会如“下雪”，这是当地要发生地震的前兆。

真相：

多量蜉蝣集会与地震等当然灾害发生莫得宠必议论，不成解读为当然灾害的征兆。

蜉蝣的稚虫阶段是在水中渡过的，水生阶段捏续数月以致跳跃一年，稚虫以水中草类、藻类等为食。蜉蝣多量集会时处于蜉蝣成仙成虫的阶段，这个阶段惟有一到两天，是以蜉蝣有“朝生暮死”的说法，蜉蝣的上述手脚主若是为了交配和繁衍，这类风景被称为“婚飞”。蜉蝣、石蛾、石蝇以及双翅目虫豸等，都具有婚飞的习性。虫豸在“婚飞”时，辍毫栖牍的雄性虫豸产生信息素或者声息来眩惑辽远的雌性，大大提高了虫豸找到匹俦交配的概率。

这类风景在好多方位都会发生，好多东说念主受限于我方的行径界限，蜉蝣在其他区域的“婚飞”风景，莫得看到良友。

3.孩子校正牙齿越早越好

 

滥调：

孩子校正牙齿越早越好。越早正畸，速率越快、后果越好。

真相：

牙齿校正并莫得严格的年级要求，从乳齿期、替牙期的儿童，到恒牙期的青少年、成东说念主都不错进行，并不一定是越早越好。

具体来看，正畸时机因东说念主而异，取决于多种因素，包括牙齿错合的类型、错合无理的严重进度、患者的年级、牙齿颌骨的发育情况等。是否需要校正搅扰，需要经过正规医疗机构的专科大夫评估。

以家长们止境眷注的儿童正畸为例，有的孩子在替牙期出现了牙缝大、牙列不王人等情况。这时候不妨等等，因为孩子的替牙周期较长，时代不同牙齿的萌出速率、大小等，会导致牙齿成列不休变化。不详短期出现牙缝大、牙列不王人，但跟着颌骨和牙弓的助长、恒牙的萌出，牙缝可能减小，成列也可能缓缓改善。

替牙期孩子的牙床发育不完全，过早施加不当的矫治力，可能影响牙床泛泛发育和牙齿的褂讪，反而不利于孩子的口腔健康。如果莫得相当情况，仅仅存在牙缝或者轻度牙列不王人，待孩子完成替牙再正畸，也为时不晚。如果有正畸需求，惨酷前去正规的医疗机构筹商专科的正畸大夫，遴选稳健的诊治决策。这么，不整王人的牙齿才可能获取健康矫治。

4.酸奶里的益生菌越多越好

滥调：

某网红酸奶声称“每杯活性益生菌为5000亿”，险些是逐日益生菌保举量（10亿—50亿）的100倍。这是因为酸奶中益生菌能够促进肠胃健康，添加的量越多越好。

真相：

所谓益生菌，是指从动物、植物、东说念主体等分离出的泛泛菌群，经过多说念工序后分娩出的活菌制剂。从养分学的角度来说，益生菌成心于肠说念健康，有些益生菌还能促进脂肪和糖的代谢。

但益生菌并不是越多越好，东说念主体菌群应该保捏在均衡气象。过度摄入和补充益生菌，不仅不成对东说念主体产生积极作用，还有可能搅扰肠说念环境，产生严重的负面作用，如腹胀、腹痛以致泻肚。

5.月饼久放不坏是因为防腐剂多

 

滥调：

月饼久放不坏是因为防腐剂多，因此要买保质期短的月饼，防腐剂更少。

真相：

月饼保质期的口角受多种因素影响，并非只取决于防腐剂的添加量。

一些月饼之是以能永劫辰保存，主要有三个原因：一是在分娩经过中经过高温烘焙，阅历了屡次灭菌管制，微生物基本被杀灭殆尽；二是刻下的包装工艺不休拔擢，家具密封完整，还时时会充入氮气并放入除氧剂等；三是大部分月饼属于高糖高油食物，水分含量少，不利于微生物助长滋生。是以，即使不添加或只添加一丝防腐剂，月饼也能保存较永劫辰。

而保质期短也并不虞味着月饼更簇新或添加的防腐剂更少。月饼的保质期与原料的簇新度、加工经过、加工要求以及后续储存要求等都相干连。有些月饼由于遴选的原料或馅料特质（比如含水量较高、卵白质含量较高档），自己就容易滋生微生物，保质期相对较短。而一些保质期长的月饼可能是因为其原料和分娩工艺使得月饼自己就比较耐储存，不成单纯依据保质期口角来判断月饼的簇新进度和防腐剂含量。

6.葡萄上的白霜是农药残留

滥调：

葡萄上的白霜其实等于农药残留，是以不要买上头有太多白霜的葡萄。

真相：

葡萄、蓝莓、李子等练习后名义都会有一层白霜，这是生果自身产生的果粉，属于糖醇类物资，在生果名义散播均匀，不溶于水。它不但无毒，还具有一定的养分价值。从某种进度上说，带白霜是葡萄簇新的标识。

固然，如果农户在葡萄助长经过中喷洒农药，也会有一层浅浅的白霜。要分袂葡萄名义的白霜是自然果粉已经农药残留，设施很浮浅：自然的果粉散播当然均匀，并不会掩饰葡萄表皮自己的神采，只会让葡萄看起来愈加漂亮；而农药白霜散播不均匀，其中还可能会有水点状的药斑。

7.“临期食物”不成买，吃了对躯壳不好

滥调：

食物过了保质期就不成吃了，“临期食物”也不要买，吃了对躯壳不好。

真相：

保质期是厂家对家具性量的本旨，意味着家具在该期限内出现不相宜设定的情况时，厂家承担一切后果。食物过了保质期并不一定就不成吃了，厂家在定保质期时，会留出一些“余量”，有些常温或冷冻的食物，只须包装没破，性状齐全，落后后已经不错吃的；但冷藏或保质期短的食物，落后后最佳就不要吃了。

临期食物亦然安全的，完全不错吃。只须食物还在保质期内，质地等于有保险的。好多国度会把临期食物降价售卖或者捐给慈善机构，指标等于要让食物发达最大的社会效益。对低收入者来说亦然省俭了购买资本，对交易两边都是有刚正的。

但要辅导的是，浪费者在购买临期食物时，要遴选正规的市集或者超市，还要扫视看了了保质期限，尽快食用，幸免冲动浪费导致的浪费。

8.喝“防弹咖啡”不错减肥

 

滥调：

“防弹咖啡”富含脂肪，用它弥远替代主食正餐，不错赶走存效减肥。

真相：

“‘防弹咖啡’是黑咖啡、草饲黄油和椰子油的搀和物，部分‘防弹咖啡’中可能加入了一丝卵白粉。”北京大学东说念主民病院临床养分科群众先容，与野蛮咖啡比较，“防弹咖啡”的脂肪含量更高，迥殊是弥漫脂肪酸的含量。

“防弹咖啡”的减肥旨趣与比年来流行的生酮饮食雷同。二者都是通过缩短碳水化合物的摄入，加多脂肪的摄入，并适合戒指卵白质的摄入，促使东说念主体插足一种被称为“酮症”的代谢气象。在酮症气象下，东说念主体为了保管泛泛的生理功能，会运转剖释储存在体内的脂肪。不外，此类作念法仅侧重脂肪摄入，忽视了卵白质、维生素及矿物资等必需养分素的补充，易导致减重经过中肌肉流失。此外，“防弹咖啡”油脂含量较多，而过量摄入油脂会加剧东说念主体肠胃职守，或导致消化不良、腹胀、泻肚等症状。多量饮用“防弹咖啡”还可能拔擢东说念主体血脂水平，加多罹患心血管疾病的风险，塞翁失马。

生酮饮食当先是一种针对癫痫患者打算的诊治决策，后被发现具有戒指体重的作用。研究败露，弥远使用生酮饮食款式相通会加多罹患心绞痛、中风等心脑血管疾病的风险。

要迥殊注成见是，不管是“防弹咖啡”已经生酮饮食，都不适合妊妇、哺乳期妇女及老年东说念主等相当群体。野蛮东说念主群偶尔品味“防弹咖啡”是不错的，但一定要戒指量。一朝逐日咖啡因摄入量跳跃400毫克或单次跳跃200毫克，便可能诱发心焦、病笃及轻薄等负面厚谊。

9.反季节果蔬会使用好多农药，吃了无益健康

滥调：

反季节果蔬会使用好多农药，吃了无益健康。

真相：

这种说法不稳健。反季节果蔬不等于使用好多农药的果蔬，适量食用反季蔬菜相通能补充养分，关节在于科学遴选与清洗。

农药并不是念念用就用，不管是应季已经反季的果蔬，用多了或用错了农药会伤害果蔬、加多资本，还可能导致抽检不对格等问题。

反季节果蔬的莳植技艺并非主要依赖于农药的多量使用，而是通过一系列科学的农业技艺技巧来赶走。比如借助温室、大棚等技艺技巧调整环境，遴选生物防治、物理防治等多种技巧减少化学农药使用。

我国关于农药残留有严格圭表，在购买果蔬时应遴选正规渠说念，并关注果蔬的产地、认证等信息。此外，正确的清洗与管制表情也能灵验缩短农药残留风险。比如，使用流动水冲洗、浸泡后清洗等设施，都能灵验去除果蔬名义的农药残留。

10.买来的螃蟹有“针眼”，是被东说念主工打了东西

滥调：

买来的螃蟹有“针眼”，怀疑是被注水、注胶或者打了兴隆剂。

真相：

市场上螃蟹身上的小孔，并非注水或注胶酿成。

螃蟹的外壳止境坚毅，要念念穿透它注入液体，就势必会窒碍蟹壳。而一朝蟹壳被窒碍，螃蟹体内的脏器所处环境的浸透压会发生巨变，这会马上导致螃蟹物化。关于商家来说塞翁失马。这些小孔时时仅仅捕捞和运载中螃蟹互相碰撞的赶走。

而螃蟹体内的透明胶状物资其实是蟹膏，是雄性螃蟹的副性腺分泌物，不仅养分价值高况兼滋味鲜好意思。至于打针激素或兴隆剂的说法，亦然演叨的。这些药物对螃蟹无效，还会窒碍水质，导致螃蟹物化。螃蟹衍生需要精致水质，任何无益物资都会影响其生涯。

图源：IC photo

记者：刘苏雅