干预夏令

麻辣鲜香的小龙虾

是当之无愧的“宵夜顶流”

但是小龙虾不宜过量食用

5月6日

据江苏疾控提醒：

详确哈夫病！

提议一次食用小龙虾不超10只

联系话题冲上热搜

激发网友热议

5月6日，江苏疾控发布“5月防病请示”，提醒市民详确珍重哈夫病。

哈夫病是一类原因不解的横纹肌融化空洞征，宇宙列国均偶有发生，一般是吃水家具后24小时内发病，除此以外莫得显明的规定。

连年来，在江苏、安徽、湖北等地出现了数例因食用小龙虾致横纹肌融化空洞征的病例。除了吃小龙虾，吃海鱼、淡水鱼皆出现过访佛的案例。

珍重行径

浅“尝”辄止，适量食用。提议适量食用小龙虾，不要过量，每次食用量不率先10只。

稀奇东说念主群提议不要食用小龙虾。易过敏东说念主群及有基础性疾病的东说念主群提议严慎食用小龙虾。

要是在外就餐食用小龙虾，提议接收正规的、卫生条目较好的餐饮店。

提议不要食用野生小龙虾。不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买身分不解的龙虾。提议从农贸市集或大型商超级正规渠说念购买小龙虾。

对此，不少网友示意：

10只压根不够！

过量食用一定会得病吗？

5月7日

上海聚积辟谣称：

无用“谈虾色变”

中国科学技能协会、上海疾控、上海市第五康复病院等专科机构皆公开示意，现在莫得饱和把柄线路“吃小龙虾会诱发横纹肌融化空洞征”。浅近来说，横纹肌融化症不是一种疾病，而是一类具有相同发扬的临床空洞征，激发原因多种万般。

除了食用小龙虾等水家具外，还包括过度畅通（如赛马拉松、不当使用筋膜枪）、中暑等；部分药物、感染、某些代谢性疾病或遗传性疾病也会激发联系症状。

在联系新闻中，也会发现部分患病者既吃了小龙虾，又进行了畅通，或自己存在一些疾病，是以无法判断到底是什么激发病症。事实上，国表里一直在究诘小龙虾与横纹肌融化症之间的关系，却皆莫得定论。小龙虾激发横纹肌融化是小概率事件，无用“谈虾色变”。

食用小龙虾也有详确事项：

一方面，要充分煮熟后食用，以幸免感染寄生虫。尽量不食用虾头，因为虾头容易富集重金属，亦然微生物、寄生虫的存身之所。

另一方面，小龙虾卵白质含量较高，何况属于中嘌呤食品🦄aj九游会官网【极速线路】进入【欧洲杯官方合作网站】华人市场最大的线上娱乐服务供应商，是以过敏体质东说念主群、痛风患者等要严慎食用。